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活イカ [雑記]

100503_140136_ed.jpg100503_140037_ed.jpg水槽の中の活イカが、卵を産みました。

ちょっとわかりにくいですが、細長いものの塊がイカの卵です。

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サンセットビーチ [雑記]

yuuhi.JPG太平洋側の海岸は、朝日が昇りますが、日本海側の海岸は夕日が沈みます。

夕日が沈む海岸 = サンセットビーチ

恥ずかしい話ですが、そう思い込んでおりました。





何年か前、ご予約のお問い合わせがあり、

「そちらはサンセットビーチの近くですか?」という問いに、

「この辺はどこでもサンセットビーチですよ。」と答えてしまった私。

電話の向こうでは「・・・・・?」


知らなかったとはいえ、大ボケでした。

福井県は三国に、「サンセットビーチ」と名前のついた海水浴場があるのですね。

トンチンカンな受け答えをしてしまい、申し訳なかったです。


こちらの海水浴場は砂浜ではありませんが、水はすごくきれいです。

波打ち際まで小さい魚が泳いでいますし、石をめくれば貝もいます。

アメフラシやカニ、ミズクラゲ、エビ、ヒトデなど、小さな生き物もたくさん。

小さいお子さんでも楽しめますよ。

もちろん、海に沈む夕日もご覧いただけます。


「どこでもサンセットビーチ」の越前海岸へ、釣りに、磯遊びに、海水浴に、ダイビングに、

ぜひぜひ、お越しくださいませ。

越前ガニ 終わりました [雑記]

3月20日、最後の競りで仕込んだ越前ガニ。

水槽の中に1匹残すのみとなりました。


本日、ご昼食でお越しいただいたお客様。

今シーズン最後の越前ガニを召し上がっていただきました。

残念ながら、私、ヤボ用で出かけており、

お会いすることも写真を撮らせていただくことも出来ませんでしたが・・・

本日はご来館いただき、ありがとうございました。

またのお越しを心よりお待ちしております。



今シーズンお越しいただいた全てのお客様に、

そして、今までお越しいただいた全てのお客様に、心をこめて。

しまやへお越しいただき、ありがとうございました。

またのお越しを心よりお待ち申し上げております。




春がきた! [雑記]

今朝は、鶯の鳴き声で目が覚めました。

毎年、この鳴き声を聞くと、「ああ、春がきたんだな」と実感します。

なんだか、癒される~って感じがします。

朝、穏やかな晴天だったのですが、9時過ぎには雨が降り、

晴れたり曇ったり忙しい天気です。

今日はまさに、

「弁当忘れても傘忘れるな」という福井の天気を体感できる日です。

桜が咲きました [雑記]

今日は暖かい一日でしたね。
昨日や一昨日の真冬のような寒さが嘘のようでした。

午後から子供たちと買い物に出かけたのですが、
行く道中ではやっとつぼみが開きかけたかなという桜の木が、
帰りに見たときにはたくさん咲いていて、びっくりしました。

雨が降っていて写真を撮れなかったのが残念です。

今頃は、旅行といえば、みんなどこへ行くのでしょう?
やはり、お花見なのでしょうか。

はじめまして! [雑記]

はじめまして。料理民宿しまやのブログへようこそ。

何か新しいことを始めてみたいと思い、ブログに挑戦です。

日々の日記や、越前海岸の味覚や見所を紹介する記事も書いてみたいと思います。

スタートレックファンの大将も乱入するかもしれませんが、大目に見てくださいね。

料理民宿しまやのホームページはこちらです。

http://www.e-shimaya.jp/

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